közszöv

Időpont: 
2016. március 9. szerda, 18:15
Tisztelettel meghívjuk Önt, és a téma iránt érdeklődő kollégáit a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége Regionális Szakmai Napjára

2016. február 17.
A közétkeztetők legnívósabb versenyének számító OKÉS-t, amely „Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” témában kerül megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), valamint a Közétkeztetők, és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV) szervezi a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) támogatásával.

2016. február 6.
Mi került a szerzetesek asztalára? Barátként vagy ellenségként tekintsünk a vörös húsokra? Hogyan készül az autentikus tabbouleh? Hol és mit együnk, ha Edinbourgh-ban járunk?

2016. január 5.
Ez, ahogy a magazin korábbi számai is, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapon.

2015. december 22.
Hasznos, informatív magazin a vendéglátás világából

2015. december 4.
OKÉS 2015 ELŐDÖNTŐ
Lezárultak az ötödik Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) elődöntői. A „Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” témában meghirdetett közétkeztetői gasztro kupa 2016-os döntőjébe biatorbágyi, budapesti, hódmezővásárhelyi, kecskeméti, miskolci, nyíregyházai és pécsi csapatok jutottak be.

2015. november 2.
A KÖZSZÖV 2015. szeptember 17-én Jászberényben a Déryné Rendezvényházban tartotta regionális szakmai konferenciáját. 14 kiállítónk volt, a résztvevők száma meghaladta a 100 főt.

Időpont: 
2015. november 12. csütörtök, 08:00
Tisztelettel meghívjuk Önt, és a téma iránt érdeklődő kollégáit a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége Regionális Szakmai Napjára

Időpont: 
2015. október 8. csütörtök, 08:00
Tisztelettel meghívjuk Önt, és a téma iránt érdeklődő kollégáit a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége Regionális Szakmai Napjára

2015. szeptember 8.
Az egészséges étkezésre és életmódra való átállás szükségességével minden érintett egyetért, ám a szeptemberben életbe lépő „menzareform” gyakorlati kivitelezése számos nehézséget felvet.