KÖZSZÖV szakmai nap - Szolnok

Időpont: 
2017. november 16. csütörtök, 08:30
Tisztelettel meghívjuk Önt, és a téma iránt érdeklődő kollégáit a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége Regionális Szakmai Napjára

Helyszín:

Szolnok, ABA-NOVÁK AGORA KULTURÁLIS KÖZPONT rendezvényterme - 5000 Szolnok Hild János tér 1.

A KÖZSZÖV szakmai napjának részletes programja

08:30 – 09:20  Regisztráció


09:20 – 09:30  Megnyitó - Rózsás Anikó elnök, KÖZSZÖV


09:30 – 10:00  37/2014./IV.30./ EMMI rendelet a hatóság szemszögéből
Előadó: Komáromi Mónika népegészségügyi osztályvezető és Sléderné Szűcs Erika közegészségügyi szakügyintéző, J-N-SZ. Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztály


10:00 - 10:30  A 37/2014.IV.30./ EMMI rendelet módosításának gyakorlati megvalósítása
Előadó: Feigl Edit dietetikus, Hungast Vital Kft


10:30 – 11:00  Az önellenőrzés helye és szerepe a mindennapi gyakorlatban
Előadó: Zoltai Anna, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Vendéglátás és Étkeztetési Osztály, osztályvezető


11:00 – 11:30  Kávészünet, kiállítók megtekintése


11:30 – 12:00  A közétkeztetési beszállítók felügyelete
Előadó: Páger Zsolt üzletfejlesztési igazgató Hungast Csoport


12:00 – 12:30  Gasztro kultúra fejlődése a közétkeztetésben
Előadó: Végh Tamás gasztronómiai igazgató, Hungast Csoport


12:30 – 13:00  Az új magyar táplálkozási ajánlás - OKOSTANYÉR
Előadó:Kubányi Jolán MDOSZ Elnök


13:00 – 13:20  Sorsolás, programzárás, ebéd


13:20 – 14:10  Szekcióülések
A) Zoltai Anna: Az önellenőrzés helye és szerepe a mindennapi gyakorlatban
B) Páger Zsolt: A közétkeztetési beszállítók felügyelete
/A szekcióülésekre jelentkezni a jelentkezési lapon van lehetőség/

Térkép: