Gőzerővel folyik a KÖSZ 2023-2024 közétkeztetési szakácsverseny döntője.
A közönségdíjat a Trade magazin ajánlja fel a nap kedvenceinekA második napon is 4 csapat versenyzett, munkájuk minőségét – az ételkészítés technológiáját, csapatmunkát, szervezettséget, gazdaságos alapanyaghasználatot, higiéniát, tálalást, a verseny-box takarítását – 4 fős konyhai zsűri értékelte. A 8-14 óra között zajló verseny végén a kész ételeket a közönség is megkóstolhatja.
A nap közönségdíját a Prizma Junior csapat nyerte el.
És akiken múlik a végeredmény, akik sorrendet állítanak fel a legjobbak között: a szakmai zsűri
Forrás: https://trademagazin.hu/hu/a-kosz-kozetkeztetesi-szakacsverseny-masodik-napja/