Együtt a közétkeztetésért!
Köszöntjük szövetségünk honlapján!
A Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége, azaz a KÖZSZÖV 2000-ben alakult közhasznú, szakmai szervezet, amely a hazai közétkeztetésben dolgozókat, élelmezésvezetőket, dietetikusokat, üzletvezetőket, konyhavezetőket és szakértőket tömöríti. Tagjaink létszáma meghaladja a 700 főt, akiknek munkája közvetlenül egy-egy konyhához, a közétkeztetéshez kapcsolódik. Tagjaink közé azokat az élelmezésvezetőket, és kapcsolódó területen dolgozó szakembereket várjuk, akik képesek azonosulni céljainkkal, és elkötelezettek a közétkeztetés színvonalának emelése mellett.
Honlapunkon folyamatosan tájékoztatást adunk a Szövetség munkájáról és a közétkeztetést érintő szakmai hírekről. Információink nem csak a szakembereknek szólnak, hanem hasznosak és hitelesek, a közétkeztetés fogyasztói, vendégei számra is. Nyitottak vagyunk az újra és a fejlődésre, célunk, hogy a magyar közétkeztetés, melynek megközelítően napi másfélmillió fogyasztója van, színvonalasan fejlődjön, és ezzel párhuzamosan az étkezési kultúrát is fejlessze.
Több mint
Hírek, aktualitások
Lehet-e közös jövője a közétkeztetésnek és az ökológiai gazdálkodásnak Magyarországon?
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) országos felmérést végez azzal a céllal, hogy feltárja, hogyan növelhető az ökológiai gazdálkodásból származó (bio) élelmiszerek
A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetségének (KÖZSZÖV) közleménye
Az egyik hazai hírportálon megjelent cikkben az Integritás Hatóság 2024. október 4-i közleményére hivatkozással tévesen és értelmezhetetlenül a közétkeztetési szektort
Válaszolt az Agrárminisztérium az önellenőrzési rendelet módosítása kapcsán április 26-án írt levelünkre
Az Agrárminisztérium válaszolt a megkeresésünkre, ami az alábbi linken tekinthető meg: A válaszlevél az alábbiaktban olvasható:
Események
12.11. KÖZSZÖV Webinárium- A KÖZÉTKEZTETÉSRE VONATKOZÓ TÁPLÁLKOZÁS-EGÉSZSÉGÜGYI ELŐÍRÁSOKRÓL SZÓLÓ 37/2014. (IV.30.) EMMI RENDELET MÓDOSÍTÁSÁRÓL
Regisztráció https://www.surveymonkey.com/r/KOZSZOVWEBINAR20241211
11.14. KÖZSZÖV Akadémia – Modern konyhatechnológia A gyakorlatban
Regisztráció https://www.surveymonkey.com/r/KOZSZOVAKADEMIA20241114 PROGRAM 11:00 – 11:15 Köszöntők: Kertész Mirjam ügyvezető Zoltai Anna, a KÖZSZÖV elnöke 11:15 – 11:45 A Coninvest
10.02. KÖZSZÖV Régiós Konferencia – Fenntartható közétkeztetés
Regisztráció https://www.surveymonkey.com/r/KOZSZOVKONFERENCIA20241002 PROGRAM 09:00 – 10:00 Regisztráció, Menzatörténeti kiállítás, valamint támogató kiállítók termékeinek megtekintése.10:00 – 10:15 Köszöntők10:15 – 10:45 A
Munkánk java...
A Közétkeztetők Országos Szövetségében lévő tagok mindegyike szakterületeik kiválósága. Nem kérdés, hogy az egész közétkeztetői szakma fejlődése érdekében megosszák-e tudásukat másokkal.
GHP
Útmutató a Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Gyakorlatához
Szakmai napok
Beszámolók és eseménynaptár.
Termékismertetők, javaslatok
Kérje termékéhez a KÖZSZÖV ajánlását!
Szakmai Anyagok
A közétkeztetői szakma fejlődése közös ügyünk!
Iratkozzon fel Hírlevelünkre
Ellenőrizze fiókja állapotát
Legyél Te is tag!
Ha a közétkeztetésben, vagy azt kisegítő, támogató szakterületen dolgozol:
-és érdekelnek a szakmai hírek, információk,
-ha időnként úgy érzed, szakmai ügyekben jó lenne valakit megkérdezni,
-ha szívesen megismersz bevált gyakorlatokat, eljárásokat,
-ha vannak jó ötleteid és megosztanád másokkal,
-és szeretnél egy szakértő csapathoz tartozni,
Köztünk a helyed! Jelentkezz most!
Töltsd le a jelentkezési lapot és segítünk szakmai fejlődésedben.