A rendezvény bevezetőjében a KÖZSZÖV elnöke előadást tartott a közétkeztetés jelenlegi helyzetéről, a fejlesztendő kérdésekről.
Ezt követően munkacsoportokban zajlott a párbeszéd, amelynek írásos összefoglalója az alábbi:
A fenntartható közétkeztetésben rejlő kihívások és lehetőségek szakpolitikai párbeszéd eredményeiLetöltés
A munka tovább folytatódik, és arról folyamatosan beszámolunk.