Fő támogatónk a METRO képzőközpontjában, ideális körülmények között Némedi József, Végh Tamás séfek és munkatársaik tréningezték a szakácsokat, miközben Segál Hajnalka, rutinos szervezetfejlesztő tréner és Zoltai Anna az élelmezésvezetőket képezte vezetés, irányítás, kommunikáció és érzékszervi bírálat kérdésekben. Az elkészült uzsonnakrémek és ebéd kapcsán a jelenlévők jelezték, szívesen étlapra tűznék. A jó hangulatú képzésről rövid kisfilmet is készítettünk, ami honlapunkon megtekinthető.
A képzés Szövetségünk tagjainak térítés mentes volt. Tervezzük további, hasonló gyakorlati képzések szervezését is, amennyiben a tagság részéről van rá igény. Az igények jelzését folyamatosan fogadjuk a weblapunk kapcsolat menüpontján keresztül.