Fertőtlenítőszer táblázat
Fertőtlenítőszerek és gyártók, behatási idejük, alkalmazási területeik, mikrobiális spektrumok, hasznos információk a forgalomban lévő fertőtlenítőszerekről.
Fertőtlenítőszer táblázat Tovább »
Koronavírus infografika
A koronavírus járvány hazai kirobbanásával számos kérdés merült fel a közétkeztetési tevékenység végzésével kapcsolatosan. Infografikával szeretnénk segíteni.
Koronavírus infografika Tovább »
Az étkezési idő társadalmi jelentősége
A KÖZSZÖV által az elmúlt években végzett kutatás szerint a gyerekeknek egy legfeljebb 25 perces szünetben kell megoldaniuk az ebéd étkezést.
Az étkezési idő társadalmi jelentősége Tovább »
Mit kell tudni a közétkeztetésben használt edényekről?
Létfontosságú a közétkeztetésben használt edények eszközök funkció szerinti elkülönítése, megjelölése, a jelölések ismerete.
Mit kell tudni a közétkeztetésben használt edényekről? Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Február
A tartalomból: Az Országos Közétkeztetési Szakácsverseny alkalmából megjelent KÖZSZÖV hírlevél különkiadás. A szakácsverseny részletei, a közétkeztetésben dolgozó csapatok bemutatása, a verseny ételei és annak nyertesei. LETÖLTEHETŐ HÍRLEVÉL (*PDF)
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Február Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Március extra
A tartalomból: Mindannyian tudjuk, hogy a Kormány az élet- és vagyonbiztonságot veszélyeztető tömeges megbetegedést okozó humánjárvány következményeinek elhárítása, a magyar állampolgárok egészségének és életének megóvása érdekében Magyarország egész területére a 2020. március 11-én megjelent és tárgynap 15 órától hatályos 40/2020. (III. 11.) Korm. rendelete alapján veszélyhelyzetet hirdetett ki. Az EMMI a köznevelési és szakképzési intézményekre
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Március extra Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Március
A tartalomból: Járvány idején is jár a közétkeztetésA koronavírus Járvány Kapcsán bővebben a fertőtlenítésrőlA magyar mezőgazdaság 25 millió ember ellátására képes A koronavírus halálos ellensége az ózongenerátor, de vigyázni kell veleLapátra akarnak tenni a válság miatt. Mit tehetek?Nagy István agrárminiszter üzenete: A vendéglátók, közétkeztetők is válasszák a hazait Kiváló minőségű az ivóvíz, nem terjeszti a
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Március Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Április
A tartalomból: Járvány idején is jár a közétkeztetésA koronavírus Járvány Kapcsán bővebben a fertőtlenítésrőlA magyar mezőgazdaság 25 millió ember ellátására képes A koronavírus halálos ellensége az ózongenerátor, de vigyázni kell veleLapátra akarnak tenni a válság miatt. Mit tehetek?Nagy István agrárminiszter üzenete: A vendéglátók, közétkeztetők is válasszák a hazait Kiváló minőségű az ivóvíz, nem terjeszti a
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Április Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Május
A tartalomból: Riport a trade magazinban a KÖZSZÖV elnökség négy tagjávalA vendéglátás magazin két cikkben is fogalkozik a hazai közétkeztetésselEnnyi ideig marad fertőző a koronavírus különböző felületekenA mostani járvány „csak egy főpróba, hasonló járványok fognak felbukkanni” Megjelent a Kormány 191/2020.(V.8.) sz. rendelete a veszélyhelyzet alatti engedélykötelezettségről, valamint az ellenőrzött tevékenységrőlVuhani kórházakban tesztelték mely helyiségek levegője
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Május Tovább »
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Június
A tartalomból: Hidegétel-étlapok, közétkeztetőknekAz epidemiológusok 6 százaléka azt mondja, soha többé nem fog kezet a barátaivalEgészségesebben táplálkoznak az emberek a karantén alattMagyarország fertőtlenítési szuperhatalommá válhatEgy maroknyi szuperterjesztő okozza a koronavírusos esetek túlnyomó többségét Jakab Ferenc: nem pezsgőt kell most bontani, a vírus továbbra is itt van közöttünkNébih: a vészhelyzet alatt felértékelődött az élelmiszerek tartóssága Nemzeti
KÖZSZÖV Hírlevél 2020 Június Tovább »